お昼

西尾です。

昨日、社長にお昼をご馳走になりました。

イタリアンのお店で、午後の仕事に支障をきたすのではと思うほど
パスタとピザをしっかりと食べてきました。

パスタもピザもとても美味しかったです。

今回、パスタセットとピザセットを頼んだのですが
他にもパスタとピザのハーフセットもあったようです。

他にもいろいろサイドメニューのセットなど
メニューを一度見ただけではどれをどう頼んでよいか
困ってしまうくらいでした。

メニューも複雑化、多様化しているのを感じました。

またそのお店ではいろいろイベントを開催しているようで
机の上の案内には「バレンタインディナー」とか
「婚活イベント～」とかお客様（特に女性でしょうか）の興味を引くような
内容が紹介されていました。

やはり、この不景気な時代に、
ただただピザやパスタを食べさせてくれるだけで
人気を維持していくのは難しいのだろうと思いました。
いろいろな手法を使い、お客様を楽しませ、喜ばせ続けていかなければ
生き残ってはいけないのだと思いました。

これはレストランだけではなく、どんな仕事でも
いえることなのだろうなと思いました。